Hoy se ha presentado la IX edición de las Jornadas De La Sal y el Estero, un evento gastronómico anual que se celebra el 19 de noviembre en El Puerto de Santa María y que lleva meses con el aforo completo.
Los mejores chefs y restaurantes locales ofrecen sus tapas de estero, maridadas con vinos de la región.
Tras el acto de presentación, se ha podido degustar una de estas delicias, cortesía de la 'Escuela Gastro', una institución que impulsa la formación de jóvenes en el sector hostelero.
Cabe resaltar el crecimiento de la popularidad del evento, con menos del 50% de las entradas adquiridas en El Puerto de Santa María, evidenciando su atractivo a nivel provincial, regional e incluso nacional.
