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Lunes 17/06/2024  
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Cádiz

La Escuela de Hostelería reanudará su oferta formativa en otoño

No podrá comenzar en septiembre como en otras escuelas porque hay que hay que adecuar el espacio

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  • Escuela de Hostelería.

La Junta de Andalucía informa que la Consejería De empleo, Empresa y Comercio, calcula que la oferta formativa en la Escuela de Hostelería de Cádiz se reanudará entre los meses de octubre y noviembre, al igual que la de Hostelería de Islantilla, en Huelva, y la de Artesanos de Gelves, en Sevilla.

Además, en un comunicado de prensa indican que "no es posible hacerlo en septiembre, como sucederá en otras escuelas de formación para eleEmpleo andaluzas, al ser necesaria la finalización de mejoras y obras de adecuación para la puesta en marcha del curso con totales garantías".

En el caso concreto de la Escuela de Cádiz, se requiere también la contratación de más docentes, puesto que los dados de alta actualmente no son suficientes para completar la plantilla requerida para esta formación. La integración de esta red de antiguos consorcios en el SAE dota a este personal de la consideración de empleados públicos, por lo que su selección y contrataciones tienen que seguir las pautas marcadas por el pertinente proceso administrativo.

Por otro lado, la puesta al día de las infraestructuras de la escuela sigue su curso, según lo previsto. Actualmente, se están poniendo en marcha servicios como el contrato de vigilancia; el de limpieza (incluyendo uno de limpieza de choque); control de plagas y legionella; mantenimiento de ascensores; conservación en frío; etc.

La formación que se imparta próximamente en la Escuela de Hostelería de Cádiz da continuidad a la impartida desde 1991 en el centro, con la mejora que supone articular la formación a través de certificados de profesionalidad, acreditables en el Sistema de la Formación Profesional.

Las Escuelas de Formación, denominadas anteriormente consorcios escuela, se integraron en el Servicio Andaluz de Empleo en el marco del Decreto Ley 5/2015 y, en seis meses, la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio ha culminado el proceso de integración de diez centros, habiendo articulado la programación y la metodología para dar continuidad a la oferta formativa.

La red está compuesta por la Escuela del Mármol en Fines (Almería); de Hostelería en Cádiz; de Joyería en Córdoba; Escuela de la Madera en Encinas Reales (Córdoba); Escuela de formación en Artesanía, Restauración y Rehabilitación de Patrimonio Histórico, Artístico y Cultural (Centro Albaycín) en Granada; Escuela de Hostelería en Islantilla (Lepe, Huelva); Hostelería y Turismo La Laguna (Baeza, Jaén); de Hostelería en Benalmádena La Fonda (Málaga); de Hostelería en Málaga (La Cónsula); y la Escuela de Formación de Artesanos en Gelves (Sevilla).

La oferta formativa de estos centros está dirigida prioritariamente a jóvenes desempleados. Como requisito, los aspirantes deben estar inscritos como demandantes de empleo en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE).

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