Enseñan a identificar setas a través de recorridos por el campo

Los tres jardines botánicos gaditanos de la Consejería de Medio Ambiente acogerán las próximas semanas unas jornadas micológicas que permitirán aprender a identificar las setas.

El Aljibe, en Alcalá de los Gazules, será el primero en impartir este taller. El próximo sábado 20 de noviembre, de diez de la mañana a dos de la tarde se realizará una salida al campo en la que se reconocerán e identificarán las especies encontradas, al tiempo que se enseñarán algunas claves básicas para entender el mundo de los hongos y el papel que juegan en los montes. El punto de partida se ha establecido en el inicio del sendero de Valdeinfierno, en la salida 73 de la autovía Jerez-Los Barrios. La jornada se completa con un taller de reconocimiento de setas en el jardín, a partir de las cuatro de la tarde.

El día siguiente, día 21 de noviembre, el taller se desplaza hasta el botánico de San Fernando, donde se celebrará un taller de reconocimiento e identificación de diez de la mañana a dos de la tarde. El manejo y observación de especimenes ayudará a los participantes a familiarizarse con las características de los grupos de setas más comunes.

El Castillejo ha elaborado un programa de dos días, el 4 y el 5 de diciembre, para tratar sobre las setas y hongos. Para el sábado 4 ha organizado un safari fotográfico, es decir, una salida al campo en la que se fotografiarán las setas encontradas y se recolectarán algunas de ellas para su posterior identificación en taller con claves. Al igual que en el recorrido del Aljibe, se explicarán a los participantes algunos conceptos básicos. La actividad comenzará a las diez de la mañana (el punto de encuentro es el Mojón de la Víbora, en el kilómetro 38 de la carretera Ubrique-Gaucín) y finalizará a la una y media de la tarde.

El domingo en las instalaciones del jardín se visionarán las fotografías tomadas en la jornada anterior y se comentarán para su identificación, de once a doce de la mañana. La hora posterior se dedicará al taller de reconocimiento de las setas más comunes en el entorno.

Exposición y taller ‘Los frutos del otoño’

El Castillejo celebrará otra actividad este mes de noviembre, concretamente el próximo fin de semana, dedicada a los frutos del otoño. Durante los días 20 y 21 estarán expuestas en el jardín botánico una colección de diferentes tipos de frutos del otoño, tanto comestibles como tóxicos, de diez de la mañana a dos de la tarde y de cuatro a seis de la tarde. El sábado, además, se realizará de diez y media de la mañana a una y media de la tarde un taller práctico de elaboración de mermelada y licor con algunos de los frutos que se reconocerán en un itinerario guiado por el jardín.

Para mayor información sobre las actividades se puede contactar con los jardines de San Fernando (en el teléfono 956 203 186 o en la dirección de correo electrónico jbotanico.sfernando.cma@juntadeandalucia.es), de El Castillejo (956 716 134 o en jbotanico.castillejo.cma@juntadeandalucia.es) y de El Aljibe (697 956 959 o jbotanico.aljibe.cma@junta-andalucia.es).

Los tres jardines pertenecen a la Red Andaluza de Jardines Botánicos en Espacios Naturales, creada por la Consejería de Medio Ambiente para la conservación, conocimiento y difusión de las plantas que componen el tapiz vegetal de Andalucía. Los jardines botánicos de la Red, nueve en total, están dedicados a la conservación de la flora amenazada, rara o endémica del sector biogeográfico que representan, y son una magnífica oportunidad para conocer de manera amena y cómoda, especies que se encuentran muy dispersas y en lugares de difícil acceso en la Naturaleza.